« Susan a un son, une approche pratique pour une alimentation saine, ainsi que de grandes stratégies et des recettes. Elle écoute les préoccupations de son client avec empathie et tâche de les aider à trouver des solutions qu’ils peuvent intégrer dans leur vie quotidienne. Ses petites séances d’enseignement de groupe comprennent le bon équilibre de diapositives d’information et de préparation en direct pour une bonne santé alimentaire.«
À propos
Susan Campbell-Fournel est experte dans l’analyse du lien qui existe entre ce que vous mangez et comment vous vous sentez. Titulaire d’une Maîtrise en Psychologie de l’éducation de l’Université McGill, ancienne psychologue scolaire et conseillère pédagogique avec plus de 30 ans d’expérience, Susan est également coach et éducatrice santé certifiée L.E.A.N. Son intérêt pour l’alimentation ainsi que son impact sur la performance et la réussite remonte au temps où elle travaillait avec des enfants du primaire et de jeunes athlètes.
Depuis 10 ans, son travail consiste essentiellement à atteindre une excellence en matière de nutrition combinée à de saines habitudes de santé et ce, tant pour les enfants que les adolescents ou les adultes. En tant que consultante, Susan a mis au point des programmes de formation sur la gestion du stress, en particulier pour les gestionnaires des plus importantes compagnies américaines (Fortune 500). Ces programmes mettaient notamment en avant l’exercice physique et l’alimentation. Par ailleurs, Susan aide de jeunes athlètes d’élite à atteindre leurs objectifs en combinant avec maîtrise le développement des compétences, une sensibilisation à la nutrition et la concentration.
Ce qui anime profondément Susan, c’est d’aider les gens à atteindre leurs objectifs et réaliser leur but dans la vie. Et pour elle, cela passe par la compréhension du rôle que la nutrition joue dans le chemin de la réussite. Grâce à son expérience avec les jeunes tant sur le plan académique qu’athlétique, Susan a pu constater que les programmes et ateliers L.E.A.N. sont vraiment le meilleur outil pour adopter un mode de vie sain et durable, chez les individus comme les familles.
Forum Bien-être
Coach et éducatrice certifiée en Bien-être et santé. Études générales sur les aliments la nutrition, et le bien-être.
En tant que conseillère thérapeutique, j’ai eu l’occasion d’observer que pour de nombreux clients, l’alimentation et la nutrition sont des éléments de leur vie qui doivent être pris en main. Afin qu’un individu puisse vraiment comprendre la relation entre « Nourriture et Comportement » il est important d’analyser la prise d’aliments et le comportement.
La combinaison d’une thérapie nutritionnelle et d’autres interventions thérapeutiques s’avère très efficace pour de nombreux clients tels les enfants avec divers troubles de l’attention, du comportement ou des difficultés académiques. Ceux-ci ont particulièrement bien réagi aux changements d’alimentation dans leur plan de changement de comportement.
Il s’agit d’une approche naturelle du changement plutôt qu’une approche médicamentée du comportement.
J’ai la certification requise pour vous offrir les programmes suivants :
Améliorer la santé, la performance académique et le comportement chez les enfants et adolescents
Protéger notre futur, Santé et bien-être chez les enfants
Éducation Nutritive et Service d’aide
Certifiée par le Wellness Forum, Columbus, Ohio
Certifiée par le Dr. William Sears L.E.A.N. Coaching Program, Boulder, Colorado
L.E.A.N. Start – Understanding the Fundamentals of Good Health
L.E.A.N. Essentials – Introduction to Wellness for Parents and Caregivers
Prime-Time Health – Une série de 4 ateliers adressant les préoccupations de la santé chez les adultes.
Conseillère du Dr. David Katz, Nutrition Detectives Program
Les cours et ateliers sur la nutrition développée par Susan Campbell-Fournel
Après des recherches approfondies interculturelles dans le domaine de la nutrition, de l’alimentation et de comportement les ateliers suivants ont été développés et sont offerts aux adultes et aux enfants.
Nourriture et Humeurs
Performance Académique et Alimentation
Aliments Amusants pour Lutter Contre le Cancer
Quatorze Supers Aliments pour la Santé et le Bien-être
La Nutrition Propre
Vous Êtes Ce Que Vous Mangez!
Huit Fondements pour une Bonne Nutrition
Investissez Dans Votre Santé
Nutrition Purifiante…désintoxication c’est maintenant!
Les Messages Nutritifs de la Bible
Soutien Nutritionnel Pour les Athlètes, Nutrition Optimale pour un Succès Garanti
Programmes de Nutrition offerts dans les communautés et entreprises suivantes:
McLeish Manufacturing, Mississauga, Ontario
Canadian Legion, Arundel, Quebec
College Vanier, Ville de St. Laurent, Quebec
SSF-IIIHS Center, Montreal, Quebec
North Star Academy, Laval, Quebec
The International Institute of Integral Human Sciences Annual Conference
- Messages from Saints and Sages, Nurturing the Body, the House of the Soul 2012
- Ancient Nutritional Practices and Current Nutritional Research, 2013
- Food and Nutrition for Higher Consciousness, 2014